Gallo Family Vineyards, Central Valley, USA
Chutnáno:
31.5.2011 do Předvýběru
23.7.2011 do 170
8.5.2015 do 190 - 3. v Degustaci světových CS (5,2)
Toto víno je výrazně ovlivněno podložím vinic, které je bohaté na minerály. Má tmavě rudou barvu s fialovými odlesky. Nekomplikovaná, odrůdově charakteristická a přímá vůně s dominantním aroma černého rybízu, anýzu a sladkého peckovitého ovoce. Jednoduchá, jasná a ovocná chuť je vystavěna na pevnější tříslovině, která je pro odrůdu Cabernet Sauvignon typická. Vhodné k těstovinám s rajčatovou omáčkou nebo k asijské ostřejší kuchyni.